焼肉

A5 ・A4黒毛和牛をはじめとした
高ランクの黒毛和牛の上質な味わい

妥協を許さない肉へのこだわり

当店では、肉の名産地鹿児島県をはじめとした、全国各地の黒毛和牛の中から、一番品質が良かったものだけを提供しています。A5・A4ランクをはじめとした、高ランクの黒毛和牛の本物の味をご賞味ください。

直伝の技が生きる、手切りの技術

柔らかなお肉を提供するためには、手切りの技術が重要です。肉の熟成具合やサシの入り方などを見極め、肉の厚さや刃の入れ方を絶妙に調整。手間暇かけるからこそ味わうことのできる、黒毛和牛のとろけるような食感や、肉本来の旨味をご堪能ください。

鮮度重視のため数量限定!
新鮮な生ものをご賞味あれ!

黒毛和牛本来の豊かな味わいを、シンプルに味わって欲しいという想いから、生センマイやタン、コブクロのお刺身など、生ものを提供しています。当店では生食用食肉の加工基準、調理基準をすべてクリアして万全を期して提供しています。

おすすめメニュー

タン

一本のタンの中から、柔らかく肉質の良いところだけを厳選。
噛めば噛むほどに、肉汁と旨味があふれていきます。

オススメ!

特上塩タン、厚切りタン

上ハラミ

お肉の中でも特に柔らかく、サシがほど良く入った人気の部位です。
しっかりとした味わいで、肉を堪能したい方にもオススメです。

オススメ!

ハラミも人気でございます。

上ロース

細かなサシが特長で、脂の甘みと肉の旨味、両方が感じられるお肉です。

骨付きカルビ

霜降りが美しく、柔らかなカルビはとろけるような味わい。迫力満点の骨付きカルビに、豪快にかぶりついてください。

お持ち帰りについて

当店では、ドリンクなどの一部を除き、ほぼ全メニューがお持ち帰り可能。
ご自宅での焼肉パーティや、訪問時のお持たせなどにご活用ください。
ご用意にはお時間をいただくこともございますので、
事前のお電話をお願いいたします。

お品書き

※表示価格は税込み価格でございます。

お得セットメニュー

並盛合せ
(牛ホルモン盛合せ)
1,500円
上盛合せ
(ロース・カルビ・ハラミ・タン・上ミノ)
2,200円
ファミリーセット
(並タン塩・ロース・カルビ・上ミノ・ウインナー・トウモロコシ・焼野菜)
4,400円
三恵焼 ※2人前より
(特上ロース・特上骨付カルビ・特上塩タン・海老・貝柱・イカ・海鮮その他・焼野菜・チサ)
9,400円
サムギョプサル
(豚バラ・チサ・ゴマの葉・青唐辛子・スライスニンニク)
1,500円

カルビ・ロース

カルビ1,300円
特上カルビロース2,000円
ロース1,400円
特上ロース2,000円
骨付カルビ1,600円
特上骨付カルビ2,300円

タン・ハラミ

並タン(塩orタレ)850円
上タン(塩orタレ)1,600円
特上タン(塩orタレ)2,000円
ハラミ1,400円
上ハラミ2,000円

牛ホルモン(白)

ミノ800円
上ミノ900円
ミノサンド900円
テッチャン900円
アカセン800円
ウルテ700円
センマイ700円
コブクロ650円
コリコリ600円
ハチノス600円

牛ホルモン(赤)

ツラミ800円
ハート700円
レバー700円
塩レバー800円
アゴ肉650円
並盛合せ
(牛ホルモン盛合せ)
1,500円

焼き物

ウインナー300円
焼ニンニク(スライス・丸ごと)400円

海鮮

海老1,200円
貝柱900円
イカ900円
カキ ※冬季のみ1,000円
海鮮焼
(海老・貝柱・イカ・その他)
1,600円

野菜・その他

焼野菜550円
チサ400円
チサセット700円
ごまの葉(味付)350円
焼のり350円